POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
3 žumanca
60gr. šećera
1 vanil šećer
30gr. putera
60gr. čokolade
60gr.brašna
3 belanca
Čokoladni fil:
20 dkg čokolade
4 dl slatke pavlake
kremfiks
1 vanil šećer
Beli fil:
2 dl slatke pavlake
30gr. šećera
1 kesica želatina
Glazura:
100gr.čokolade
malo ulja

Priprema:

Testo: Žumanca i šećer penasto izmešajte. Na pari otopite puter i čokoladu i kad se prohladi izmešajte sa žumancima. Postepeno dodajte I ostale sastojke I umešajte sneg od belanaca. Izlijte testo u podmazan pleh I ispecite. Čokoladni Fil: Otopite čokoladu na pari. Slatku pavlaku umutite sa kremfiksom i vanil šećerom. Malo šlaga umiješajte u otopljenu čokoladu da se rashladi, pa umešajte i ostatak I izmik sajt e. Fil premažite preko ohladjenog kolača. Beli fil: Slatku pavlaku i šećer umutite. Želatin pripremite prema uputstvu i umešajte u pavlaku. Fil premažite preko čokoladnog fila I kolač stavite u frižider Čokoladu s ulje m otopite na pari. Dobro izmešajte u glatku smesu. Mlaku glazuru prelijte preko kolača I vratite u frižider da se hladi.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3144 puta.


Подели